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Nudeln mit Feta und Tomaten

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Nudeln mit Feta und Tomaten - ein mediterraner Klassiker.
Vorbereitungszeit5 Minuten
Zubereitungszeit30 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Küche: Griechisch, Mediterran
Portionen: 4

Zutaten

  • 200 g Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 TL Oregano getrocknet
  • 3 EL Olivenöl
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 200 g Feta
  • Chili nach Geschmack
  • Salz
  • 500 g Nudeln

Anleitung

  • Wir waschen die Kirschtomaten gründlich und trocknen sie anschließend ab. Dann schneiden wir die Zwiebel in kleine Würfel.
    200 g Tomaten, 1 Zwiebel
  • Als nächstes geben wir die Zutaten in eine Auflaufform und beträufeln sie mit Olivenöl. Dann mischen wir einmal alles gut durch.
    200 g Tomaten, 1 Zwiebel, 1 TL Oregano, 3 EL Olivenöl , Chili
  • In der Mitte der Auflaufform schaffen wir etwas Platz und legen dort den Feta hinein.
    200 g Feta
  • Jetzt geben wir die Auflaufform bei 200°C für etwa 20 bis 30 Minuten in den Backofen. Zwischendurch rühren wir das Gemüse bei Bedarf vorsichtig um.
  • Während das Gemüse im Ofen ist, kochen wir im Salzwasser die Nudeln nach Packungsanleitung al dente.
    Salz, 500 g Nudeln
  • Anschließend machen wir mit einer Gabel den Feta und das Gemüse klein, würzen mit Pfeffer und vermengen alles.
    Pfeffer