Tonosalata - Thunfischdip
Pin Rezept Rezept druckenTonosalata – ein cremiger Dip aus Thunfisch mit frischer Zitrone.
Portionen: 4
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Knoblauchzehe
- Zitronensaft
- 2 TL Zitronenschale optional
- 2 EL Mayonnaise
- Salz und Pfeffer
- 50 g Mais
- 2 Zweige Petersilie
Anleitung
- Wir lassen den Thunfisch abtropfen.1 Dose Thunfisch
- Währendessen schälen wir die Zwiebel und den Knoblauch und schneiden beides in grobe Stücke.1 kleine Zwiebel, 2 Knoblauchzehe
- Zudem pressen wir die Zitrone aus. Wer seinen Tonosalata mit Zitronenschale verfeinern möchte, reibt zuerst die Zitrone.Zitronensaft, 2 TL Zitronenschale
- Wenn frischer Dill verwendet wird, hacken wir diesen.2 Zweige Petersilie
- Wir geben die Hälfte das Thunfischs, die Zwiebel, den Knoblauch, die Zitrone und die Mayonnaise in einen Häcksler oder alternativ in ein hohes Gefäß und pürieren die Mischung zu einem Dip.1 Dose Thunfisch, 1 kleine Zwiebel, 2 Knoblauchzehe, 2 EL Mayonnaise, Zitronensaft
- Wir füllen den pürierten Dip in eine Schüssel, geben den restlichen Thunfisch hinzu und schmecken mit Salz und Pfeffer ab. Dann heben wir den Mais und den Dill unter. Wer Zitronenschale verwenden möchte, gibt diese ebenfalls hinzu. Alles gut vermischen und mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.Salz und Pfeffer, 50 g Mais, 2 TL Zitronenschale
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