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herzlich willkommen auf meinem Griechenland Blog!
Hier findest du Rezepte für leckere griechische Gerichte und Ideen für den nächsten Urlaub in Griechenland.
Lass dich inspirieren!
Nudeln mit Feta und Tomaten
Nudeln mit Feta und Tomaten – ein mediterraner Klassiker.
Eingelegter Feta in Olivenöl
Eingelegter Feta in Olivenöl – rustikal, aromatisch und ein bisschen wie Urlaub aus dem Glas.
Thunfischdip – Tonosalata
Tonosalata – ein cremiger Dip aus Thunfisch mit frischer Zitrone.
Kreta, Bus Roadtrip – 3 Wochen zwischen Nord- und Südküste
Roadtrip Kreta – die Insel lässt sich hervorragend mit Bussen erkunden, günstig und entspannt.
Dakos – die kretische Antwort auf Bruschetta
Dakos – Gerstenzwieback mit Tomaten und Feta, kretischer Sommer auf dem Teller.
Inselhopping für Einsteiger: Kos – Leros – Kos
Einsteigerfreundlich, entspannt und voller Überraschungen: die Route Kos-Leros-Kos ist die perfekte erste Erfahrung fürs Inselhopping in den Dodekanese.
Kritharaki me lemoni – Nudeln mit Zitronensoße
Kritharaki me lemoni – die Frische der Zitrone lässt an sonnige Tage erinnern.
Kos, Tagesausflug nach Bodrum (Türkei)
Ein Tagesausflug von Kos nach Bodrum ist eine wunderbare Möglichkeit, die Kultur der beiden Länder zu erleben.
Kokkinisto me revithia – Fleisch in Tomatensoße mit Kichererbsen
Kokkinisto – ein leckeres griechisches Schmorgericht.
Neugierig auf Urlaub in Griechenland?
Kreta, Heraklion
Herzlich Willkommen in Heraklion – der Hauptstadt Kretas!
Kreta, Kissamos und Umgebung
Herzlich willkommen in der Provinzstadt Kissamos (Kastelli)!
Kreta, Paleochora
Paleochora – von Wasser umgeben auf einer Halbinsel im Südwesten Kretas gelegen.
Kreta, Lagune von Balos
Die blaue Lagune von Balos – karibischer Flair auf Kreta.
Kos, Mastichari und Umgebung
Mastichari – kleiner Ferienort mit entspanntem Inselcharakter.
Kos, Tagesausflug zur Vulkaninsel Nisyros
Nisyros – die Vulkaninsel auf der es ruhig und gelassen zugeht.
Kos, Halbinsel Kefalos
Kefalos – eine Halbinsel mit vielen Stränden und tollen Weitblicken.
Kreta, Georgioupoli
Georgioupoli – ein altes Fischerdorf an der Nordküste mit dem längsten Strand Kretas.
Kreta, Matala und Umgebung
Herzlich willkommen im Hippiedorf Matala!
Lust auf griechische Gerichte?
Patates Jachni – Kartoffeln in Tomatensoße
Kartoffeln Jachni – ein herzhaftes Gericht, welches die Aromen von Kartoffeln mit einer würzigen Tomatensauce kombiniert.
Kritharaki me lemoni – Nudeln mit Zitronensoße
Kritharaki me lemoni – die Frische der Zitrone lässt an sonnige Tage erinnern.
Kolokytha gemisti – gefüllter Kürbis mit Kritharaki und Hackfleisch
Gefüllter Kürbis – eine cremige Füllung mit Kritharaki und Hackfleisch.
Pita – griechisches Fladenbrot
Pita – weich und fluffig wie in Griechenland!
Schokoladenkuchen ohne backen
Schokoladenkuchen ohne backen – eine leckere Mischung mit Kakao und Keksen.
Kokkinisto me revithia – Fleisch in Tomatensoße mit Kichererbsen
Kokkinisto – ein leckeres griechisches Schmorgericht.
Olivenpaste
Olivenpaste aus Kalamataoliven – perfekt für gesellige Abende oder als Teil eines mediterranen Buffets.
Fetapaste mit gerösteter Paprika
Fetapaste mit gerösteter Paprika – salzig, cremiger Feta mit der Süße der Paprika.
Trachanosoupa – Trachanasuppe mit Hähnchen
Trachanosoupa – eine leckere und wärmende Suppe.
Gefüllte Paprika mit Feta
Gefüllte Paprika mit Feta – süsser und gerösteter Paprikageschmack mit einer cremigen Füllung aus Feta.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Erkunden!
Tina
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