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herzlich willkommen auf meinem Griechenland Blog!
Hier findest du Rezepte für leckere griechische Gerichte und Ideen für den nächsten Urlaub in Griechenland.
Lass dich inspirieren!
Makaronada – Griechischer Nudelsalat
Griechischer Nudelsalat – mit Butter und Olivenöl, würzig und intensiv ohne Mayonnaise.
Bekri Meze
Bekri Meze – kleine Fleischstücke in Tomatensoße geschmort, eine beliebte griechische Vorspeise.
Nudeln mit Feta und Tomaten
Nudeln mit Feta und Tomaten – ein mediterraner Klassiker.
Eingelegter Feta in Olivenöl
Eingelegter Feta in Olivenöl – rustikal, aromatisch und ein bisschen wie Urlaub aus dem Glas.
Thunfischdip – Tonosalata
Tonosalata – ein cremiger Dip aus Thunfisch mit frischer Zitrone.
Kreta, Bus Roadtrip – 3 Wochen zwischen Nord- und Südküste
Roadtrip Kreta – die Insel lässt sich hervorragend mit Bussen erkunden, günstig und entspannt.
Dakos – die kretische Antwort auf Bruschetta
Dakos – Gerstenzwieback mit Tomaten und Feta, kretischer Sommer auf dem Teller.
Inselhopping für Einsteiger: Kos – Leros – Kos
Einsteigerfreundlich, entspannt und voller Überraschungen: die Route Kos-Leros-Kos ist die perfekte erste Erfahrung fürs Inselhopping in den Dodekanese.
Neugierig auf Urlaub in Griechenland?
Korfu, Agios Spiridon und Umgebung
Agios Spyridion – umgeben vom Pantokrator, dem höchsten Berg Korfus.
Kreta, Kissamos und Umgebung
Herzlich willkommen in der Provinzstadt Kissamos (Kastelli)!
Kreta, Agia Galini und Umgebung
Agia Galini – am Hang gelegen, mit schmalen Gassen und weißen Häusern.
Kreta, Bus Roadtrip – 3 Wochen zwischen Nord- und Südküste
Roadtrip Kreta – die Insel lässt sich hervorragend mit Bussen erkunden, günstig und entspannt.
Korfu, Paleokastritsa und Umgebung
Paleokastritsa – blau schimmerndes Meer und einige Badebuchten.
Kreta, Tagesausflug nach Agia Roumeli und Loutro
Loutro – nur zu Fuß oder mit der Fähre erreichbar.
Korfu, Agios Georgios Argyrades und Umgebung
Agios Georgios – an der Südwest Küste Korfus gelegen.
Kreta, Botanischer Park
Botanischer Park auf Kreta – ein grünes Paradies, entstanden aus der Asche eines verheerenden Waldbrandes.
Lust auf griechische Gerichte?
Pita – griechisches Fladenbrot
Pita – weich und fluffig wie in Griechenland!
Thunfischsteak in Tomatensoße
Thunfisch und eine würzige Tomatensoße – zwei perfekte Bestandteile, die hervorragend zusammenpassen.
Bekri Meze
Bekri Meze – kleine Fleischstücke in Tomatensoße geschmort, eine beliebte griechische Vorspeise.
Lahanorizo – Griechischer Kohl mit Reis
Lahanorizo – ein leckerer Eintopf mit Weißkohl und Reis.
Tirokafteri – Fetapaste mit gerösteter Paprika
Fetapaste mit gerösteter Paprika – salzig, cremiger Feta mit der Süße der Paprika.
Pastitsada
Pastitsada von Korfu – köstliche Abwandlung mit zartem Hähnchenfleisch genießen!
Dakos – die kretische Antwort auf Bruschetta
Dakos – Gerstenzwieback mit Tomaten und Feta, kretischer Sommer auf dem Teller.
Kritharaki me lemoni – Nudeln mit Zitronensoße
Kritharaki me lemoni – die Frische der Zitrone lässt an sonnige Tage erinnern.
Fava – der griechische Hummus
Fava – von der Insel Santorini, ein leckeres Gericht aus gelben Erbsen.
Kokkinisto me revithia – Fleisch in Tomatensoße mit Kichererbsen
Kokkinisto – ein leckeres griechisches Schmorgericht.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Erkunden!
Tina
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