Bekri Meze
Bekri Meze – kleine Fleischstücke in Tomatensoße geschmort, eine beliebte griechische Vorspeise.
Fleischgerichte
Kokkinisto me revithia – Fleisch in Tomatensoße mit Kichererbsen
Kokkinisto – ein leckeres griechisches Schmorgericht.
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Trachanosoupa – Trachanasuppe mit Hähnchen
Trachanosoupa – eine leckere und wärmende Suppe.
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Kolokytha gemisti – gefüllter Kürbis mit Kritharaki und Hackfleisch
Gefüllter Kürbis – eine cremige Füllung mit Kritharaki und Hackfleisch.
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Nudeln aus Metsovo – Chylopittes Metsovou
Nudeln in Schinken-Tomatensoße gekocht.
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Souvlaki – griechische Fleischspieße
Souvlaki – das griechische Street Food mit Hähnchen- oder Schweinefleisch.
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